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2014.10.29

ごきげんキッチン 特別編

みんなで作って食べるカフェ ごきげんキッチン

特別編 マイ味噌作り

材料は滋賀産の蒸し大豆、国産の米こうじ、塩。

4の味噌ができます。

お家でじっくり発酵させ、来年の7月から食べられます。

今年で来た手作り味噌を使った軽食つきです。

日時●11月15日(土) 10時~12時

会場●ふらっとシェアルーム(富田林市寺池台1丁目16-221-102)

参加費●2700円(みそ材料代含む)

定員●8名※保育はありませんが、お子さんと一緒にご参加ください。

持ち物●エプロン、タオル、みそを漬ける果実酒用のびん、またはかめ

お申し込み●11月7日までにふらっとスペース金剛まで、参加費を添えてお申し込みください。

ごきげんキッチン