2014.10.29
ごきげんキッチン 特別編
みんなで作って食べるカフェ ごきげんキッチン
特別編 マイ味噌作り
材料は滋賀産の蒸し大豆、国産の米こうじ、塩。
4の味噌ができます。
お家でじっくり発酵させ、来年の7月から食べられます。
今年で来た手作り味噌を使った軽食つきです。
日時●11月15日(土) 10時~12時
会場●ふらっとシェアルーム(富田林市寺池台1丁目16-221-102)
参加費●2700円(みそ材料代含む)
定員●8名※保育はありませんが、お子さんと一緒にご参加ください。
持ち物●エプロン、タオル、みそを漬ける果実酒用のびん、またはかめ
お申し込み●11月7日までにふらっとスペース金剛まで、参加費を添えてお申し込みください。